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もみじも落ちてくる様になりましたね。

2010.12.07 (Tue)

こんばんは、木村です。

少しご無沙汰しお手姉妹ましてすみません。

紅葉もそろそろ終わりで、冬が来ましたね。

会社の近くのお家に沢山の紅葉の落ち葉が有りました。
image.jpg


因みに、もみじなどが紅く染まるのは

クロロフィル等のフラボノイドが分解された後、ブドウ糖などの影響により、

アントシアニンが発生して、紅く染まるらしいですね。

アントシアニンと言えば、抗酸化物質として有名ですが、植物酵素等には

強い抗酸化物質を作る力が有り、サブリメント等につかうには酵素が活性の

状態で入っている事が大事ですね。

勿論バイタルケアーズの商品は、コールドプロセスで作っていますので、

酵素が勝つせいの状態で閉じ込める事ができています。

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【バイタルオンライン 】 http://vital-shop.jp/

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