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高田馬場 洋食ランチ 

2010.09.21 (Tue)

こんばんは、新人の木村です。

今日は、高田馬場のランチの美味しいお店をご紹介致します。

KITCHEN & BAR Picasso 高田馬場店です。

実はお店で食べたのは、今日ではないのですが、中々記事を書く

タイミングが無く、遅くなってしまいました。

ここのランチメニューは、「だいたい週替りメニュー」となっており、

定番系のものと、その時のものがあります。

私が注文したのは、定番として、「ハンバーグランチ」690円です。

IMG_2318.jpg

少し照明が落ち着いている感じの店内には、JAZZが流れて、少し大人な感じでした。

中からじんわりと肉汁が出てくる感じの美味しいハンバーグでした。

付け合せの野菜は、ブイヨンにバターを溶かして煮込んであり、バターの味が野菜にしみていて

これも美味しかったです。

ちなみに、バターと言えば、皆さんは、パンを食べるときにバターを使いますか?

それとも、マーガリンを使いますか? もし、マーガリンを使うと言う方がいらっしゃれば、

トランス脂肪酸の塊であるマーガリンは要注意ですよ!

欧米では結構な昔にトランス脂肪酸の使用が制限されております。

どういうわけか、わけのわからない事ばかり厳しく行って相変わらず危険が解っていても、

改善の指示を出さない厚生労働省等の考えている事が良くわかりませんね。

くれぐれもトランス脂肪酸 気をつけてください。

公式ショップサイト
【バイタルオンライン 】 http://vital-shop.jp/

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テーマ : ランチ - ジャンル : グルメ

21:03  |  営業  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

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