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トランス脂肪酸、自主表示を-消費者庁

2010.03.10 (Wed)

営業の栗原です。

本日のニュースで気になる記事を見かけましたのでご紹介します。

トランス脂肪酸、自主表示を=メーカーに通知へ-消費者庁
http://www.jiji.com/jc/zc?k=201003/2010030900326&rel=y&g=int

既得権益やら大資本による抵抗など、政治的な問題も大きいのでしょうが、まだ「自主表示」を通達する程度なのですね‥(汗)。国民の健康被害、それによる莫大な医療費負担などのリスクを考えると、さっさと諸外国のように「表示義務」を課すべきだと思います。(まあ、何もかも外国の真似をするのが良いとは限りませんが‥)

法律で規制しない限り、全ての企業が善意で自主的に表示するはずがありません。そんなことをすれば、売上がガタ落ちになるのは目に見えていますから‥


トランス脂肪酸は、悪玉コレステロールを増加させる一方で、善玉コレステロールを減少させてしまいます。
よく「狂った人工化合物」と言われたりもしますね。本来、天然には存在しない物質であるため、体の中で恐ろしい影響を及ぼす可能性が高く、肥満、動脈硬化、心筋梗塞、脳卒中の原因になったり、ぜんそく、アレルギー性鼻炎、アトピー性皮膚炎の原因、血圧を上げる、妊娠率を低下させるなど様々な健康への悪影響が報告されています。(もっと他にもあることでしょう‥)

トランス脂肪酸は必須脂肪酸としての機能を持たないため、体にとって不要どころか、それを排泄するための代謝に、大量のビタミンとミネラルを消耗してしまいます。体にとっては、まさに、「百害あって一利なし」です。しかし、それ自体にモラルなど存在しない経済という怪物の中では「百害あっても千利あり」ということでしょうか‥。

トランス脂肪酸の影響によって失われてしまうミネラルやビタミンはサプリメントで効率的に補いながら自己防衛したいですね。
marutibitamin29.jpg
マルチビタミン 29 30日分 ¥2,079(税込)

私は消費者の一人として、どの食品にどれだけトランス脂肪酸が含まれているのか、きちんとした情報が知りたいです。


明日に続く‥


公式ショップサイト
【バイタルオンライン 】 http://vital-shop.jp/

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テーマ : 健康食品 サプリメント - ジャンル : ヘルス・ダイエット

19:19  |  サプリメント  |  Trackback(0)  |  Comment(2)

Comment

私もマーガリンなどは無塩バターに変えたり、ドレッシングなども手作りに変えていますが、何にどのくらい入っているのか分からないのは非常に困りますし、恐ろしいことだと思います。
可奈 |  2010.03.14(日) 23:30 | URL |  【編集】

可奈さん

コメントありがとうございます。限られた情報の中だけで自己防衛するというのは難しいですよね。トランス脂肪酸に関する情報公開は短期的には企業の業績をマイナスにしてしまうかもしれませんが、長い目で見れば企業として消費者の信頼を得てプラスに働いていくものと思われます。

この高度情報化社会の中において不都合な真実をひた隠すということは、逆に根拠のない噂や風評に晒されることになる危険性が高いのではないでしょうか。
栗原 |  2010.03.15(月) 11:33 | URL |  【編集】

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