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小さなじゃがいもに注意!

2010.03.02 (Tue)

営業の栗原です。

2/15の「じゃがいもとカリウム」という記事で、じゃがいもの栄養についてお話しましたが、気になる記事を見つけたのでご紹介します。

jyagaimogazou.jpg
育てたジャガイモ食べて、児童11人食中毒
http://www.yomiuri.co.jp/national/news/20100222-OYT1T00967.htm


記事によると、未成熟と思われるじゃがいもを食べた小学4年生11人が食中毒を発症したとのこと。
じゃがいもの発芽部分などに含まれる有毒物質のソラニンが原因らしいですね。未成熟のじゃがいもには、ソラニンが多く含まれているので注意が必要です。(きちんとした処理をすれば市販品のじゃがいもで食中毒をおこすことはほとんどありません!)

文部科学省と厚生労働省は小玉のじゃがいもを食べないよう通知を出していたようですが、現場にちゃんと伝わっていなかったようですね。今回の事故でじゃがいも嫌いになる児童が出なれば良いのですが‥

やはり、食べ物の安全のためには正しい知識が不可欠ですね。

健康食品であるサプリメントにも同じように気をつけなければいけない点がいくつかあります。
現在、お薬を処方されている方や妊娠されている方は、サプリメントを摂取する前に必ず担当のお医者様か薬剤師様にご相談ください。また、ビタミンA(レチノール)は過剰摂取に注意しましょう(不足もいけませんが‥)。しかし、プロビタミンA(ビタミンAの前駆体)のベータカロテンで摂取すれば過剰症の問題はありません。

効率良く摂取するには、やっぱり天然成分100%、安心・安全なバイタルケアーズのサプリメントがオススメです。
be-takaruthinndoraikapuseru.jpg
ベータカロテン ドライカプセル 30日分 ¥1,554(税込)
花粉症真っ盛りの時期ですが、ビタミンAは鼻の粘膜や目の網膜の機能を保つ働きがあるので、症状が辛い人は、この時期に「ベータカロテン」のサプリメントを試してみてはいかがでしょう?


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【バイタルオンライン 】 http://vital-shop.jp/

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テーマ : 健康食品 サプリメント - ジャンル : ヘルス・ダイエット

20:11  |  サプリメント  |  Trackback(0)  |  Comment(2)

Comment

毎日パソコンを長時間するので、ベータカロテンを摂ることにしました。
まだ、効果は分かりませんが、続けて飲んでみます。
かな |  2010.03.02(火) 21:30 | URL |  【編集】

コメントありがとうございます!

かなさん、パソコンで疲れ目ということは、ドライアイの可能性が高いですね。効果は人それぞれかもしれませんが、是非バイタルケアーズのベータカロテンを続けてみてください♪
栗原 |  2010.03.02(火) 21:36 | URL |  【編集】

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